Lu trappitu
anonimo
| Originale | Traduzione italiana da La terra del rimorso |
| LU TRAPPITU | IL FRANTOIO |
| Quantu me lu vantàra | Quanto mi hanno parlato ben |
| lu trappitu | del frantoio |
| me lu vantava ci non era statu. | ma chi lo faceva non c'era mai stato. |
| La prima notte ne persi lu sonnu | La prima notte perdetti il sonno |
| la sicunna lu sonnu e l'appetitu. | la seconda il sonno e l'appetito. |
| Menzu la nave (1) | Nell'antro centrale |
| 'nc'era n'ommu stisu (2) | c'era un uomo steso. |
| de diciassette parmi misuratu. | lungo circa quattro metri |
| La mamma li lassau (3) | La sua mamma aveva lasciato |
| nu bruttu tipu | il compito seccante |
| ogni menz'ura 'eggia cotulatu. | di ninnarlo almeno ogni mezz'ora. |
(1) Nave in senso traslato. A riguardo dei frantoi sono molti i termini che hanno attinenza con la marineria: "nachiru", ossia nocchiero, [per il capo squadra, ndr], "ciurma" per l'insieme dei frantoiani.
(2) Il palo usato per il torchio viene paragonato a un bambino [meglio, ad un essere umano lungo disteso, ndr] che deve essere cullato ogni mezz'ora
(3) Si gioca sul doppio del termine mamma che indica ad un tempo la madre e la pila di fiscoli messa nel torchio per la prima spremitura. [Ma "mamma" potrebbe anche indicare il padrone, ndr]