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Il bando della carne

Matteo Salvatore
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OriginalTraduzione italiana di Maria Luisa Scippa.
IL BANDO DELLA CARNEIL BANDO DELLA CARNE
  
Popolo dë lu pajésë sentite, sentite, sentite.Popolo del paese sentite, sentite, sentite.
Alla macelleria alla beccheria de Pasquéle camicia lòngaAlla macelleria alla beccheria di Pasquale camicia lunga
sè vénnë la carne di tutte le qualitàsi vende la carne di tutte le qualità
filetto, polpa e vitellina pe cchi ténë tanta soldi.filetto, polpa e vitellina per chi ha tanti soldi.
Pë li impiegati de lu Comune la seconda qualitàPer gli impiegati del Comune la seconda qualità
che costa la metà e cioè lu manzo, lu castréto, lu caprone, lu pecorone.che costa la metà e cioè il manzo, il castrato, il caprone, il pecorone.
Pè li poveretti, poveretti la carne di basso macelloPer i poveretti, poveretti la came di basso macello
che è nu poco mpuzzunuta però costa pócheche è un poco puzzolente però costa poco
e cioè ossa, chépa e ccòrnë tutte attacchéta.e cioè ossa, testa e corna tutte attaccate.


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