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Cuore immacolato di Maria (ricetta per 2 persone)

Anonimo Toscano del XXI secolo
Language: Italian

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[06-04-2020]
Sinfonia gastronomica in tempi di Flagello



Come è noto, a capitan Salvini piace immensamente il Cuore immacolato di Maria: anche in questi giorni lo ha invocato proponendo di aprire le chiese ai Fedeli per la Santa Pasqua, perché la Pandemia, a suo dire, non si cura soltanto con la scienza, ma anche col Buon Dio. Dopo essere stato severamente ripreso persino da un certo numero di arcivescovi nonché dal noto teologo mons. Fiorello, capitan Salvini “The Infectator” ha deciso di tornare a dedicarsi alla sua grande passione: la Buona (e Abbondante) Cucina. In questi giorni di “lockdown” forzato, in effetti, è tutto un fiorire di Gastronomia: se va avanti così fra un po' ci sarà la Carestia, ma in compenso i maggiori chef italiani fanno a gara per proporre ricette sempre più sfiziose utilizzando i buoni spesa e “quello che c'è in casa”. Andrà a finire che si verificherà un autentico mistero: non potendo mettere il naso fuori di casa (in un periodo in cui una corsetta è punibile con la fucilazione immediata nella schiena) riusciremo tutti quanti a diventare dei barili di grasso. Per capitan Salvini il problema non si pone: lui ci ha il Cuore immacolato di Maria in abbondanza e, come è logico, se lo magna. Questa, infatti, è una sfizïosa ricetta (derivata dalla tradizionale preparazione di coratelle & rigaglie della più schietta tradizione popolare italiana) rivolta a chiunque voglia provare l'emozione di farsi una cenetta pia & devota, nel caldo seno della Famiglia Tradizionale riunita, in questi giorni di Flagello, come baluardo de' Valori italiani -anche e soprattutto gastronomici. Andrà tutto bene -a parte, naturalmente, per le arterie e per il fegato. Come sottofondo musicale per la lettura della Ricetta e per la preparazione del GPS (Gustoso Piatto Salviniano) si può utilizzare un giojoso Inno a Maria (ve ne sono di svariati); a seconda dell'umore, però, si possono anche utilizzare gli interminabili salmodiamenti di Radio Maria (sempre in prima fila contro l'Impostura Anticristica), il “Dies Irae” o il Requiem Aeternam in diretta TV. Buon appetitone! [AT-XXI]

Ingredienti per due persone

-1 cuore immacolato di Maria di circa 1 kg e mezzo
- 2 litri di Tavernello rosso
2 confezioni di ragù di carne Star
2 arancini sugosi, belli unti
1 spiedino di 50 cm con carnazza mista
1 cheeseburger del Burger King
ketchup e maionese a volontà
olio per friggere a piacere
sale e pepe in quantità smodate




Sbollentare con cura il cuore immacolato di Maria nel Tavernello, facendo assorbire al liquido tutti i grassi. Tagliarlo poi a tocchettoni con cura. Sistemarlo in una pentola capiente con l'olio per friggere (può andare bene anche un buon olio per motori), unire metà del tavernello coi grassi e cominciare a cuocere a fuoco lento. Dopo circa dieci minuti, aggiungere la sugaglia di carne Star con tutto il suo untume, gli arancini spezzettati e il cheeseburger tutto intero con tanto di ketchup. Alzare la fiamma e far evaporare il Tavernello finché tutto non avrà assunto l'aspetto di un mappazzone esagerato. Servire in tavola per le due persone (tenendo conto che una è Salvini, quindi alla seconda persona resterà poco o nulla), sintonizzarsi su Radio Maria, recitare il Santo Rosario assieme a Barbara d'Urso, chiudere un paio di porti, aprire le chiese per Pasqua e buon appetitone!

Bevanda consigliata: Mojito del Papeete

Contributed by L'Anonimo Toscano del XXI secolo - 2020/4/6 - 09:54


SAGGEZZA POPOLARE VENETA

2020/4/6 - 11:31


sergio falcone - 2020/4/6 - 12:14


Si potrebbe estendere la petizione alla cancellazione di Barbara d'Urso tout court....?

L'Anonimo Toscano del XXI secolo - 2020/4/6 - 12:55



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